Все знают, что семена овощей сегодня стоят не слишком дешево. Особенно это касается элитных производителей, посевной материал которых отличается хорошей всхожестью и устойчивостью к различным болезням. Еще один минус - это количество семян в пачке. Порой нужно купить целый десяток упаковок, чтобы хватило на грядку. Можно приобретать семена малоизвестных агрофирм, там и материала в пачке побольше, и цена пониже, но всхожесть под вопросом. Именно поэтому многие садоводы предпочитают заготавливать свои семена. Сегодня мы поговорим о том, как собрать

Какой сорт растет у вас на участке

Об этом следует помнить, ведь сегодня очень распространены гибридные сорта. Они отличаются прекрасной всхожестью и дружным плодоношением, но для сбора семян не годятся. Отличить их достаточно просто: на пакетиках с семенами должен быть номер F1. Считается, что если их посадить сразу, а не через год, то можно получить хороший урожай. Эта информация не проверена, а вот посев семян F1 следующей весной гарантированно даст много ботвы и пустоцвета.

Итак, для сбора семян подходят только негибридные, пчелоопыляемые сорта. Многие дачники отмечают, что вкус таких плодов намного лучше, чем гибридных, самоопыляемых. Но сорта время от времени следует менять, потому как культура истощается и не может дать хороший урожай.

Типы огурцов

Прежде чем говорить о том, как собрать семена огурцов, нужно отметить, что это растение дает плоды двух видов. Внешне они очень похожи, но если приглядеться получше, можно заметить разницу. Оставьте на семена сразу несколько огурцов. Когда они пожелтеют и покроются бурой сеточкой, внимательно рассмотрите их форму. Плоды с тремя ребрами, треугольные в разрезе - это «мужские» огурцы. Растения, выращенные из этих семян, дают много пустоцвета или тычиночных цветов. Второй вид с четырьмя ребрами, квадратный в разрезе. Это «женские» плоды, именно их и нужно оставлять на семена.

Еще один способ найти различия - это взять зеленые огурчики и разрезать поперек. В «мужских» плодах семена расположены в трех сегментах, в «женских» - в четырех. Внимательно посмотрев на них, можно заметить разницу.

Продолжаем выбирать семенник

Расположение на кусте тоже играет роль. Так как собрать семена огурцов с зеленых плодов не получится, нужно заранее найти лучший плод, обвязать его цветной ленточкой, чтобы никто из домочадцев случайно не сорвал, и оставить для созревания. Это должны быть самые ранние огурцы, которые образовались из пазухи первого или второго листа. Срок созревания зависит от Для скороспелых сортов это обычно 35-40 дней с момента образования плодов.

Снять с куста семенник можно в августе, когда он начнет желтеть. Если стоит дождливая и холодная погода, то не допускайте загнивания плода. Сорвите его пораньше и положите на сухой подоконник, желательно, чтобы окно выходило на южную сторону.

Созревание и сбор семян

Мы переходим непосредственно к тому, как собрать семена огурцов. Чем раньше огурцы сняты с грядки, тем дольше требуется выдержать их на подоконнике. Максимальное время, которое семенники могут пробыть на кусте, - это 50 дней, дольше не следует, иначе ухудшится всхожесть плодов. Полностью готовый огурец - буро-коричневого цвета с сеткой трещин или кремово-желтый без сетки.

Так как собрать семена огурцов несложно, не будем описывать сам процесс, лучше остановимся на тонкостях, о которых важно знать. Разрезать плод нужно, когда он становится совсем мягким, причем делать это надо вдоль, а не поперек. Знатоки берут семена исключительно с той половины, где у огурца плодоножка. Они здесь более крупные, с хорошей всхожестью. Именно такой посевной материал обеспечивает ранний и высокий урожай.

Обратите внимание на такой интересный факт, как переопыление. Если вблизи от вашего участка есть другие, на которых также выращивают пчелоопыляемые сорта огурцов, то высока вероятность переноса пчелами пыльцы с одних растений на другие. В результате, собрав семена, вы не получите чистоты сорта и признаков, присущих ему.

Подготовка семенного материала

Выбрав из плода мякоть вместе с семенами, мы выполнили только часть работы. Сейчас мы разберем, как правильно собрать семена огурцов. Весь полученный материал нужно сложить в эмалированную посуду (в металлической качество семян ухудшится). Через 3-4 дня в процессе брожения мякоть легко сойдет с семян и ее можно будет отделить. Далее потребуется хорошо промыть и залить водой. Через несколько часов они отстоятся, наверх всплывут остатки мякоти и поврежденные семена. Всю взвесь нужно слить, а оставшиеся семена промыть еще несколько раз.

Все, что от вас потребуется еще, так это разложить их на фанеру или стекло тонким слоем и хорошо высушить. Теперь вы знаете, как получить семена огурцов. Соответственно, можете использовать эту технику на своем садовом участке.

Голландские семена огурцов

Они имеют ряд преимуществ перед российскими. Это 100% всхожесть, они закалены, обработаны от болезней и очень высокоурожайны. Минусы - высокая цена и маленькое количество семечек в каждой пачке, порой они продаются даже поштучно. С другой стороны, высокий урожай, который вы снимете с каждого куста, компенсирует эти недостатки. Знамениты такие сорта, как «аякс», «голубчик» и самоопыляющиеся гибриды «криспа».

Тепличные сорта, их основные отличия

Если вы покупаете семена огурцов для теплицы, то следует знать, что вам предложат гибриды, собирать посевной материал с которых не получится. Тепличные гибриды чаще всего самоопыляемые, что является идеальным вариантом для закрытого пространства. Все сортовые семена, опыляемые пчелами, лучше использовать для выращивания на открытом грунте.

Самые известные семена огурцов для теплицы: «емеля F1», «динамит F1», «амур F1», «теща F1». Они хорошо будут расти и вне теплицы, в открытом грунте или даже на подоконнике, в квартире. Единственный момент - при опылении пчелами они дадут кривые, некрасивые плоды.

Выращивание плодовых растений

Хорошо просушенный посевной материал прекрасно пролежит всю зиму без малейших признаков заболевания, но перед посевом стоит провести дополнительное тестирование. Для этого сделайте солевой раствор (2 чайные ложки на литр воды) и опустите в него семена. Через 15 минут все невсхожие всплывут на поверхность, их следует удалить, а остальные переложите в слабый раствор марганцовки еще на 15 минут.

Теперь семена следует оставить для прорастания. Хлопчатобумажную салфетку выложите на тарелку и пропитайте специальным раствором. Для этого возьмите 1 чайную ложку любого комплексного удобрения и литр воды. Заверните в нее семена и оставьте на сутки. Теперь нужно произвести закаливание растений. Уберите тарелку с семенами на нижнюю полку холодильника на ночь, а точнее на 12-15 часов. После этого их можно достать и ждать, когда проклюнутся. Как только семена приоткроются, их нужно высаживать в подготовленную почву.

Примерно через 30 дней их можно переносить в открытый грунт. С появлением первой завязи отметьте ленточкой кандидатов в семенники. Это будет ваш урожай на следующий год. Теперь вы знаете, и сможете легко пройти полный цикл. Если вы считаете, что этот процесс слишком сложен или у вас недостаточно свободного времени, то к вашим услугам всегда компании, занимающиеся селекцией растений. На сегодняшний день рынок насыщен всевозможным посевным материалом, среди которого каждый найдет то, что ему по вкусу.

Многие садоводы знают, что выращенные из своих семян овощи и более вкусные, и более ароматные, и дают больший урожай, но не все знают как получить семена своими руками . Поэтому вынуждены бежать в магазин и покупать семена, а потом надеяться , а если и прорастут то, те ли, что обещаны на картинке...

Выход есть всегда - научиться самостоятельно, создать свой и быть уверенным в своем урожае и качестве овощей! Как правильно получать и собирать семена огурцов? Об этом и пойдет речь сегодня, а также поговорим о старых, проверенных временем, сортах огурцов...

Как выбрать сорт огурцов?

Вообще, лучшими можно назвать те сорта, которые подходят именно вашей семье, предназначенные для конкретных целей и приспособленные к выращиванию именно в ваших климатических условиях.

Для каждой цели найдется свой самый лучший сорт огурцов - существует широкий ряд сортов огурцов для выращивания в открытом грунте , выведены сорта огурцов для теплиц, а также специаальные суперранние сорта для самых нетерпеливых!

Любителям русской домашней кухни и солений-варений нужно обратить внимание на специаальные засолочные сорта . И если подходить к выбору сорта вот так вот профессионально, то вырастив его, на своем участке вы всегда останетесь с урожаем!

Лучшие сорта огурцов!

Какое бы не сложилось лето, вы не останетесь без гарантированного урожая, посадив на своем участке огурцы старых проверенных сортов Муромский и Неженский! Эти сорта обладают сочетанием различных положительных качеств. Они выведены специально для открытого грунта, а соленья из них получаются потрясающего вкуса!

Муромский считается одним из самых старинных сортов, его плоды вкусны и в засоле и свежие, является рекордсменом по спелости.

Неженский , хотя и не блещет урожаями, зато является самым вкусным в в засолке! Он считается "народным" сортом. Оба сорта пчелоопыляемые и предредназначены для открытого грунта.

Вязниковский сорт огурцов популярен практически по всей территории России, так как приспособлен к условиям наших широт и способен выдерживать небольшие понижения температуры.

Павловский - поздний сорт огурцов для открытого грунта, могу также порекомендовать любителям продлить срок заготовок. Этот сорт отличается поздним сроком отдачи урожая и крупными размерами. Он ценится за устойчивость к различным заболеваниям - пожалуй самый лучший проверенный сорт универсального назначения.

Для жителей Дальневосточного региона могу порекомендовать сорта Дальневосточный 27 и Дальневосточный 6, Авангард - эти сорта приспособлены для их местных условий и предназначены для открытого грунта и пленочных укрытий.

Неросимый 40 - проверенный сорт Воронежской селекции, предназначенный для выращивания в теплицах и парниках. Огурец этого сорта порадует вас своими зеленцами до самых заморозков, так как он среднеспелый, а кроме этого отличается хорошей лежкостью. Но недостатком является лишь то, что он не для засолок, в консервированом виде быстро становится невкусным.

Для засолки рекомендую все те же лучшие сорта Муромский, Неженский и Вязниковский - они считаются лучшими для засолки. Собирать старайтесь их поутру, не давая им перезревать на грядках, в день консервирования.

К лучшим ранним сортам опять отнесу сорт Муромский , так как он является чуть ли не самым ранним, даже среди современных гибридов - ему хватает 32 - 40 дней, чтобы порадовать вас урожаем.

Для любителей получать надежный урожай, пригодный и для консервирования и для того, чтобы похрустеть в салате им, рекомедую все те же Неженский и Муромский - это самые лучшие сорта универсального назначения!

К старым негибридным сортам (старинные местные сорта и селекционные сорта), выведенным в первой половине двадцатого века, занесенными в Госреестр, являются:

Муромский 36 (1943), Вязниковский 37 (1943), Нежинский 12 (1947), Неженский местный (1943), Боровский, Клинский, Павловский, Аксельские, Крымские, Астраханские, Галаховские, Ржавский местный (1943), Неросимый 40 (1943), Должик (1943), Маргеланский местный, Узбекский 740 (1944), Маргеланский 822 (1946), Дальневосточный 27 (1950), Дальневосточный 6 (1943), Владивостокский 155 (1958), Авангард (1953) Алтайский ранний 166 (1958).

К относительно старым негибридным сортам, выведенным в 60-80 годах, включенными в Госреестр относятся:

Изящный (1971) - (Хорош как опылитель т.к. мужской тип цветения), Воронежский (1977), Конкурент (1980), Харьковский (1980), Кустовой (1980), Алтай (1981), Каскад (1982).

Как собрать семена?

При выращивании огурцов на семена нужно помнить, что огурцы – перекрестноопыляющаяся культура. Для предотвращения переопыления, разные сорта перекрестноопыляющейся культуры высаживают друг от друга на защищенных древесными насаждениями участках на расстоянии 600-800 метров.

Если вы хотите вырастить семена соответствующие какому-либо сорту, то нельзя сажать рядом два и более сортов огурцов. Так же нужно проследить, что бы посадки соседских огурцов тоже находились, как можно дальше от ваших.

Лучшие семена огурцов получают с плодов, образующихся на ветвях второго и третьего порядка, при этом плоды более ранних сроков завязывания дают семена лучших посевных качеств.

Кстати, огуречный посадочный материал, собранный самостоятельно, требует выдержки – применять его для посева следует лишь через пару-тройку сезонов! В противном случае, вместо хорошего урожая вы рискуете получить только обилие пустоцветов.

Чтобы ускорить образование боковых побегов, на которых больше формируется женских цветков и плодов, можно над пятым-шестым листом провести прищипку основного побега (иногда это бывает нужно, если огурцы выращены из очень свежих семян, которые дают много мужских цветков и мало женских).

При выращивании семенников огурцов проводят сортовую прочистку. Первый раз в начале цветения: удаляют все растения – недогоны (отстающие в развитии от других), а так же растения с малым числом женских цветков, запоздалые в цветении, резко отличающиеся от основной массы растений данного сорта по внешнему виду.

Обращают также внимание на поверхность пуплят (зародышей огурцов) и их опушение – т.к. внешний вид и опушение пуплят являются сортовыми признаками, по которым можно выбраковать растения не соответствующие сорту.

Вторую сортовую прочистку проводят в период массового образования зеленца. С посевов удаляют все растения, у которых зеленец имеет уклонение от сорта.

Третью прочистку проводят перед уборкой зрелых плодов-семенников, удаляя все нетипичные плоды и примеси. В течении вегетации с семенных растений удаляют все уродливые и поврежденные болезнями плоды.

В северных районах для ускорения созревания семян на каждом растении оставляют не более пяти-семи типичных для сорта плодов.

Созревание семенников начинается через 80-120 дней после появления всходов , обычно в конце августа - начале сентября. В средней полосе России семенники созревают примерно через 35-40 дней после образования плодов .

К этому времени плоды теряют зеленый цвет и приобретают окраску, свойственную семеннику данного сорта.

На семена всегда отбирают лучшие плоды с тех растений, которые отличаются особенными достоинствами. Плоды оставляют на растении до полного созревания и подсыхания плодоножки. Семенники убирают своевременно, не допуская их подмораживания (до наступления заморозков). Подмороженные плоды плохо дозариваются и дают большой процент щуплых семян.

На семена лучше всего отбирать четырехгранные плоды огурцов, которые встречаются реже трехгранных, но семена из них лучшего качества, да и по количеству семян в четырехгранном огурце больше, чем в трехгранном такого же размера.

Созревшие плоды собирают в ящики и дозаривают в течение 10-15 дней в сухом теплом помещении. Можно использовать для этих целей парник. При небольшом количестве плоды дозаривают на подоконнике в жилом помещении.

Лучшие семена у огурцов получаются из средней части семенника – там они наиболее выполненные и дозревшие. После того как плоды станут мягкими, у огурцов отрезают оба края, так что бы осталась самая ценная средняя часть (насколько много можно отрезать – зависит от размеров огурца).

То что осталось, разрезают ножом вдоль и ложкой выскабливают семена в посуду (при таком способе можно и сразу после отрезания концов выскоблить семена в посуду, что бы не повредить ножом семена ), где они в течение двух-трех дней проходят брожение.

По окончании брожения, осевшие на дно полновесные семена промывают чистой водой на ситах и сушат на открытом воздухе при частом помешивании (если семян много).

В дождливую и холодную погоду семена досушивают в теплом помещении при усиленной вентиляции. Если семян немного, то их можно сразу сушить в помещении. С одного плода получают 10-15 г семян.

Другой способ собрать семена огурцов, т.е. очистить семена огурцов от мякоти, заключается в следующем: нужно взять широкую посуду (миску, таз) положить туда огуречную мякоть с семенами (выскобленную из дозревших размягченных плодов), слить жидкость, собравшуюся над мякотью и добавить туда самого мелкого чистого песка до получения тестообразной массы.

Далее нужно осторожно перетереть получившуюся смесь руками, пока студенистая мякоть огурцов не разобьется на мельчайшие частицы, после чего семена уже вполне отделяются от мякоти, так что остается только отмыть их на сите и высушить, что бы получить совершенно очищенные семена белоснежного цвета. Как и в первом способе очищенные от мякоти семена надо просушить.

Теперь вы знаете, как собрать семена огурцов правильно! Теперь осталось выбрать сорт, вырастить семенные огурцы и выбрать семена! А далее сохранять свои семена, можно обмениваться с другими земледельцами, которые тоже чтут традиции наших предков и собирают свои семена!

Желаю вам удачи и хорошего лета!

Если вам необходима помощь в освоении участка и во всем, что касается Природного земледелия в-целом, вы можете получить Индивидуальную консультацию ! Это поможет избежать ошибок и ускорит процесс восстановления земли!

Как собрать семена огурцов самостоятельно и вырастить из них рассаду!

Какие семена Вы предпочитаете использовать для рассады огурцов? Вы их заготавливаете сами или приобретаете в магазине? Начинающие овощеводы задаются закономерным вопросом: к чему утруждать себя лишними хлопотами, если семена любого сорта можно с легкостью приобрести на рынке или в специализированных магазинах? В том случае, когда Вы только начинаете экспериментировать с сортами огурцов и ещё не нашли свой любимый сорт, лучше приобретать готовые семена. Но если Вы уже выращиваете оптимальный для себя сорт, который Вам нравится, лучше всего собирать с него семена собственноручно - огурчики взойдут гораздо раньше, чем выращенные из купленного материала, будет больше завязей и растение будет меньше подвержено разным болезням (а их у огурца ) Сегодня мы с Вами поговорим о том, своими руками.

Есть одно важное условие: до начала сбора семян огурцов, нужно убедиться, что это естественные сорта, а не гибриды. Если Вы нашли пометки F1 или F2 на пакетике с семенами - значит, это гибрид, который отличается высокой стойкостью перед болезнями и засухой, морозостойкостью, сверхурожайностью, но вся эта радость доступна только один сезон. Гибриды не используются для размножения, потому что из таких семян или вообще не вырастают никакие растения, или не вызревают плоды и пр. Сколько Вы не будете ждать, качественных огурцов из гибрида Вы не дождётесь. Что касается сортов, то их необходимые свойства с каждым годом только закрепляются.

Важно отметить, что для выращивания огурцов в теплице или на балконе лучше всего использовать или самоопыляемые растения, потому что опылять их будет некому, или партенокарпические гибриды, которые не образуют семян. Ввиду этого, собирать семена огурчиков для теплиц имеет смысл исключительно в том случае, если теплица будет регулярно проветриваться и, соответственно, давать доступ насекомым с целью опыления цветков.

Как собрать семена огурцов правильно

Как же получить качественные семена огурцов? Для этой цели Вам необходимо будет оставить пару плодов до полного созревания, пока они не станут мягкими и не пожелтеют. Однако если огурцы желтеют раньше времени - это неблагоприятный признак. Знайте, что как только Вы закончите сбор огурцов, на плетях перестают появляться новые плоды, поэтому семенные огурцы нужно оставлять уже в завершении сезона.

Есть и особенная методика сбора огурцов для семян после первых заморозков. Это делается для того, чтобы семенной материал был адаптирован не только к летним высоким температурам, но и осенним низким (своего рода закаливание). Данная стратификация поспособствует получению богатого урожая уже на следующий сезон.

Чтобы собрать семена, Вам следует выбрать "женские огурцы" - они отличаются наличием квадратного, а не треугольного сечения. Для удобства рекомендуется перевязать ленточкой плод, чтобы его случайно не сорвать. Подложите под огурец маленькие дощечки, которые будут препятствовать его преждевременному загниванию.

Разрежьте вдоль пополам созревший огурец (с целью сбора семенного материала нужно использовать только переднюю треть плода). Плод нужно снимать, когда огурчик станет желто-коричневого или желто-белого цвета, у него подсохнет плодоножка, а сам он станет мягким. Что делать далее?

1. счистите всё содержимое камеры с семенами в эмалированную, деревянную или стеклянную посуду;

2. если в камере с семенами было мало жидкости, в посуду, куда Вы счистили содержимое, нужно добавить воду;

3. оставьте посуду на двое суток в тёплом месте для сбраживания - это делается для того, чтобы от семян отделилась околоплодная оболочка;

4. после того, как семенной материал забродит, промойте его в проточной воде - тяжелые семена опустятся на дно, а околоплодники, мезгу и легкие семена нужно вылить;

5. подсушите под навесом чистые семена - для этого рассыпьте их на фанере или картоне тонким слоем (если погода благоприятная, сушите их на открытом воздухе, убирая на ночь в помещение).

Тщательно высушенные и подготовленные семена при правильных условиях хранения могут сохранят свою всхожесть на срок до 6 лет, однако с течением времени проценты всхожести уменьшаются.

Новички часто допускают распространенную ошибку - они высевают собранные семена на следующий год. В таком случае хорошего урожая не будет, а на растениях образуется большое количество пустоцветов. Семена лучше высевать через 3 года - тогда на растении образуется множество женских цветков.

Как вырастить рассаду из собранных семян огурцов

Огуречные растения обладают уязвимой корневой системой, ввиду чего семена в самом начале лучше высевать не в ящик, а в отдельные бумажные пакетики, торфоперегнойные горшочки или стаканчики, чтобы затем при пересадке не повредить корни. Что касается грунта, то его можно приобрести как уже в готовом виде, так и самим смешать по три части навозного перегноя, дерновой земли, разложившегося торфа и одну часть речного песка. На ведро готовой смеси нужно добавить чайную ложку мочевины, три столовых ложки древесной золы и одну столовую ложку суперфосфата.

Собранные самостоятельно семена огурцов нужно подготовить:

1. прогрейте их в течение двух недель возле батареи или в мешочке на солнце;

2. залейте семена горячей водой и подержите в термосе несколько часов, чтобы улучшить всхожесть;

3. удалите все слабые и травмированные семена;

4. в течение получаса протравите семена в растворе марганцовки;

5. тщательно промойте семенной материал в чистой воде;

6. замочите семена в тёплой воде до тех пор, пока на третий день не появятся маленькие корешки.

Семена, которые проросли, сразу же нужно высевать в грунт, чтобы ростки, только тронувшиеся в рост, не погибли. На поверхности почвы нужно разложить семенной материал из расчета 2 семени на стаканчик или один горшочек. Присыпьте их сверху слоем грунта толщиной полтора сантиметра. Сбрызните немного тёплой водой, но не поливайте почву, потому что в этом случае семена опустятся глубже в землю.

Установите стаканчики в ящики довольно плотно, и поставьте в парник или на южное окно. Накройте ящики плёнкой. Важно поддерживать температуру на уровне от +25 до +28 градусов - в этом случае уже через три дня появятся первые всходы. Когда это произойдёт плёнку нужно убрать, а ящик переставить на окно, которое хорошо освещается. Температуру нужно понизить до +19 градусов в дневное время и +14 в ночное время, чтобы огуречная рассада не вытягивалась. Регулируйте температуру на подоконнике при помощи форточки, а в пасмурные дни дополнительно подсвечивайте растения люминесцентной лампой, чтобы обеспечить им дневной свет на протяжении десяти часов в сутки.

Начните полив огуречной рассады в тот момент, когда первые семядольные листочки развернутся. Поливайте при помощи чайной ложки, избегая излишков воды. Выложите в открытый грунт готовую рассаду перевалкой - просто переместите растения с комом земли из ёмкости сразу в подготовленную лунку.

Вот, пожалуй, и всё, что нужно знать о том, . Следуя этим несложным правилам, можно обеспечить себе богатый урожай красивых, вкусных и хрустящих огурчиков.

Опытные огородники знают, что для получения хороших урожаев совсем необязательно тратиться на приобретение модных сортов овощей – вполне можно собрать полноценные семена на своем участке, это утверждение касается и огурцов.

Какие огурцы оставлять на семена

Выбирая огурец на семена, нужно обращать внимание на то, что написано на упаковке, если материнское растение выросло из семян, которые приобретались в магазине. Дело в том, что современная селекция предлагает большое количество гибридных семян, отмеченных символами F1 или F2, т.е. полученных путем скрещивания двух родительских сортов в первом или втором поколении.В большинстве случаев, приобретая отличные вкусовые и качественные характеристики, высокую устойчивость к болезням, вредителям и пониженным температурам, такие огурцы не сохраняют эти характеристики для потомства, иногда не имеют даже полноценных семян. Если же семена из подобных растений взойдут, у огородника не будет никаких гарантий того, что они дадут какой-нибудь урожай. Исходя из этого, следует оставлять на семена огурцы с характеристиками полноценного сорта.Также существует мнение, что среди огурцов, выращенных из семян свежего урожая, развивается много пустоцветов. Чтобы этого избежать, нужно выдержать семена 2-3 года, только потом можно их посеять и надеяться на получение хорошего урожая.

Как получить семена огурцов

На семена принято оставлять огурец правильной красивой формы, выросший в первой волне урожая, на плетях из пазухи первого или второго листа. Выбрав нужное растение, плеть следует прищипнуть над пятым-шестым листом, чтобы семенной огурец имел возможность полноценно вызреть. После этого к растению нужно привязать этикетку с указанием сорта и даты прищипывания плети. Для созревания семеннику требуется 35-40 дней. Можно снять его в конце августа, когда основная плеть начала желтеть и погибать. Внешний вид семенных огурцов обычно желто-коричневого цвета, покрытый мелкими трещинами. После снятия семенника следует положить его для дозаривания на 2-3 недели в сухое помещение с постоянной температурой +18-22 градуса. При созревании огурец становится мягким. После этого его нужно разрезать, извлечь семена вместе с мякотью в стеклянную или пластмассовую посуду с помощью чайной ложки. В таком состоянии семена оставляют на 3-4 дня для брожения. Это необходимо для того, чтобы затем качественно очистить семена от мезги.После этого семена неоднократно промывают в проточной воде и сортируют: щуплые и мелкие семена отбраковываются, а остальные нужно хорошо просушить и хранить до посадки в полотняном или бумажном мешочке, снабженном этикеткой с указанием сорта.

KakProsto.ru

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях | Дача своими руками

Огурцы не являются исключением из общих правил выращивания овощей (в том числе и помидор) рассадой в домашних условиях, что оправдывается ускорением начала их плодоношения. Способность сохранять всхожесть семена огурцов могут до 5 лет (для хорошего урожая лучший срок — 2 — 3 года). Однако, при хранении их в неправильных условиях (повышенной влажности и температуре) этот срок значительно сокращается. Оптимальная температура хранения семян овощей равна +15 град, влажность — 50 — 60%.

Выращивание дома рассады огурцов повышает устойчивость будущих растений к стрессам, а также увеличивает их урожайность. Они крепнут и обретают способность противостоять неблагоприятным условиям. Рассада не подвержена нападениям садовых вредителей и сорняков, реже болеет и быстрее растет.

Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях

Выбор семян огурцов

На продажу предлагаются разные семена огурцов, отличающихся степенью обработки и для каждого из них требуется специальная подготовка к посадке. Существуют следующие виды семян овощей:

1. Обычные — калибруются и отбраковываются. Семена помещаются в соленую воду, те из них, которые опустились на дно, промываются и просушиваются для высеивания.

2. Обработанные — подготовлены к посеву в почву. Они уже покрыты слоем антигрибковых препаратов. Гранулированные семена, к тому же, обработаны питательными веществами.

3. Откалиброванные — нуждаются лишь в тепле и влаге. При несоблюдении одного из этих условий начинающие прорастать семена овощей могут погибнуть. Они заворачиваются во влажную марлю и содержатся, поддерживая температуру порядка 30 градусов. Когда семена образуют небольшой корешок, их можно высаживать в грунт.

Выбирая семена огурцов для рассады, нужно руководствоваться собственными предпочтениями и требованиями. К примеру, гибриды дают урожай по максимуму, но их семена совершенно не пригодны для будущей посадки. Для любителей салатов подойдут корнишоны, которые не следует передерживать на грядке. На рынке также представлен большой выбор засолочных и универсальных сортов овощей.

Обработка семян

Подготовка семян необходима для ускорения их прорастания и защиты от вредителей. Чтобы растения получились крепкими и здоровыми, семена огурцов подвергаются нескольким процедурам:

1. Калибровка — семена сортируются для определения их качества. Для этого они помещаются в солевой раствор (5%) на 5 минут, затем перемешиваются и отстаиваются. Всплывшие семена овощей отбраковываются, а осевшие готовятся для посадки. Их промывают и сушат (исключая прямые солнечные лучи и батарею).

2. Обеззараживание — бывает химическим и гидротермическим. В первом случае семена обрабатываются 10% раствором перекиси водорода, подогретом до 35 градусов, с выдержкой 10 минут. Гидротермическое обеззараживание представляет собой чередование помещения семян в горячую (48 — 53 градуса) и холодную воду в течение 10 минут.

3. Закаливание — повышает выносливость растений к резким перепадам температур. Сначала семена огурцов замачиваем до набухания на 5 — 7 часов. Затем семена перемещаем в холодильник часов на 10 (12). Затем их выставляем на тот же промежуток времени в комнату при 20 градусах. Такое чередование температур продолжается 5 дней. Семена овощей остаются влажными, однако заливать их не стоит.

4. Прогревание перед посевом увеличивает количество всходов. Семена вешаются в марлевом мешочке возле батареи или печки на 3 — 4 часа.

5. Замачивание — производится до полного появления всходов. Семена огурцов высыпаем в подходящую (можно нержавеющую) емкость, накрываем марлей и регулярно смачиваем. Продолжительность замачивания — от 12 до 20 часов при температуре в 25 градусов.

Эти ненавязчивые домашние процедуры крайне успешно подготавливают семена к высадке в грунт, защищая их от вредителей и нежелательных погодных условий.

Выбор грунта для посадки рассады огурцов

Активный рост и успешное плодоношение огуречной рассады зависят от почвы, в которую она будет помещена. Земля должна соответствовать химическому и механическому составу того участка дачи, где растение будет обитать дальше.

Для будущей рассады овощей грунт подготавливается следующим образом: в одинаковом количестве смешиваются: песок, дерновая земля, перегной и торф. К полученной смеси добавляют небольшое количество опилок. На 10 кг почвы всыпается 1 стакан золы, не лишней будет и добавка по 1 ч. л. мочевины и нитрофоски. Благодаря этому растения будут обеспечены полноценным питанием.

Главными требованиями к грунту для выращивания рассады огурцов являются следующие условия:

• плодородность,
• сбалансированность — пропорции смеси тщательно перемешиваются,
• наличие высокой влаго- и воздухопроницаемости, легкой и рыхлой почвы без каких-либо остатков других растений,
• отсутствие любой животной и растительной живности (микроорганизмы, черви, грибы личинки), способных навредить растению.

Приготовленную почвенную смесь храним в прохладном помещении: её лучше заморозить, чем пересушить. Непосредственно перед высадкой семян почва пропаривается — это помогает быстро её обеззаразить. Грунт выкладываем на сетку с мелкими ячейками и выдерживаем над кипящей водой около получаса. После этого почва остужается и раскладывается по горшкам (ёмкостям). Некоторые дачники — огородники заменяют этот процесс поливом грунта раствором марганцовки (цвета малины). Затем ждём подсыхания земли и смело высаживаем семена овощей.

Сроки посева семян огурцов на рассаду

Оптимальным возрастом рассады является 25 — 30 суток. Растения к этому времени имеют высоту не менее 30 см, с 3 — 4 листочками. Расчет времени плодоношения производится с учетом скороспелости сорта. Огурцы делятся на:

• раннеспелые — спустя 30 (ультраранние) — 45 суток после посева,
• среднеспелые — более полутора месяца,
• позднеспелые — 55 — 70 суток.

Для домашней засолки и консервирования огурцы сажаются на несколько дней позже положенного времени. Сорта по срокам созревания желательно высаживать разные и, желательно, по несколько штук. Не забываем, что северный уклон участка обязательно добавит к сроку созревания плодов у овощей ещё несколько дней.

Как высаживать семена

В среднем, выращивание огуречной рассады длится 30 — 35 дней. Обычно семена сажают к концу апреля. Емкостями для этого служат разнообразного вида стаканчики, а также специальные горшки размером 8 на 8 см. В каждый из них помещается по паре проросших семечка на глубину 3 см. Затем следует полив теплой водой и накрытие пленкой. Оптимальной температурой для выращивания семян является 15 — 28 градусов. После того, как появляются всходы, пленка снимается. Оставлять один качественный росток или два решайте сами. Я, обычно, от второго избавляюсь.

После появления первого листа, рассаду подкармливаем аммиачной селитрой. Фосфорно — калийное удобрение вносим спустя 2 недели. Оно растворяется в воде из расчета 50 гр на 10 литров. Подкормки проводим в утренние часы в ясный день. После процедуры раствор удобрений смываем с листьев теплой водой.

Рассада наших овощей не любит много света (молодые и нежные листики огурцов будут испытывать стресс), поэтому она в течение 20 суток для ускорения роста и повышения урожайности растений затеняется на 10 часов ежедневно (этим достигается сокращение светового дня).

Условия выращивания рассады огурцов

Первые всходы у домашней рассады огурцов появляются спустя 5 дней, а ещё через 10 растения уже готовы к пересадке в грунт. Её нужно производить, начиная с первого и не позднее появления 4 — 5 листьев. Пересадку осуществляем днем при температуре 21 — 23 и ночью 17 — 18 градусов.

При уходе за рассадой на дачно — огородном участке важно помнить несколько основных моментов:

1. Повышенная влажность и температура воздуха (выше 23 градусов) могут привести к получению нежной рассады со слабой корневой системой.

2. Корневая система огурца также не любит скачков температуры. Если в горшке она регулярно опускается ниже 16 градусов, это замедляет развитие растения.

3. Когда листья растений разовьются и станут соприкасаться с соседними, горшки стоит отодвинуть друг от друга.

4. Дней за 10 до высадки в грунт закаливаем растения. Они содержатся при температуре 16 -17 градусов. В последние 3 суток овощи оставляем на улице (при отсутствии заморозков), избегая попадания на них прямых лучей солнца.

5. В эти дни полив огурцов снижается.

Подготовленная к высадке в открытый грунт рассада имеет 2 — 3 полноценных листа темно — зеленого цвета. За неделю до помещения растений в почву их закаляем путем проветривания (без сквозняков!) днем, а впоследствии и ночью. Правильно выращенные ростки имеют здоровый вид, листья — глубоко зеленый цвет и достаточно развитое корневище.

Высадка рассады в землю

Огуречная рассада высаживается спустя три декады после появления первых всходов, но цифры не являются окончательными, ввиду индивидуальности окружающих условий. Ориентировочно, в теплицу растения помещаются в 15 — 20 числах апреля, под нетканый материал (пленку) — около 10 — 15 мая и на открытую грядку — 2 — 10 июня. Заранее подготавливаются на огороде лунки для овощей:

sotkiradosti.ru

Как получить свои семена огурцов? Пишут, что надо брать семена из начала огурца, где у него начало, а где конец.

Ирина Рукина

Свои семена сейчас лучше не собирать-останетесь без урожая. Надо покупать гибридные семена F-1(это гибриды первого поколения) или F-2(гибриды второго поколения). Они более урожайные, менее подвержены заболеваниям. Семена собирать с них бесполезно, так как наследственные признаки расщепляются, и неизвестно, каких предков свойства у Вас проявятся. Если рядом есть пчелы, можете брать пчелоопыляемые сорта, если нет-партенокарпические-самоопыляемые.

Фомина

Мама научила и я всегда пользуюсь только своими. На самом урожайном кусте намечаю (ленточкой) ровный огучик, не срываю до полной желтизны, затем кладу его на окошко в тень еще на 1-2 недели, разрезаю и вымываю семена. Сушу на бумажке и прячу в конверт. Всегда с урожаем и нет никаких заболеваний с чужих семян. Также и с помидорами и перцем.

елена орлова

обычно берут семена с той половины, где плодоножка, там они крупнее, а можете разрезать вдоль и собрать все семена, разницы особо никакой нет,

Наталья Бегишева

если все же решите брат свои семена, отнеситесь к этому ответственно! Брать семена получится только с сортовых (а не гибридных) огурцов. Присмотритесь внимательно к самим огурчикам — они бывают треугольной и квадратной формы. На семена берем только квадратные! Отметьте такой огурчик ленточкой чтобы не сорвать и пусть он перерастает. А вот семена берут действительно только с передней от носика части… иначе ваш будущий урожай будет горький!!! !

Бася Белая

Начало у огурца-где у него хвостик. Если огурцы были посажены из гибридных семян, то нет смысла оставлять от него семена.

Ирина Волошина

Мало знать где начало, а где конец. Ещё нужно знать сортовой это огурец или гибридный, а то со своими семенами рискуете остаться вообще без огурцов

Чем обработать семена огурцов перед посевом?

Обработка семян огурцов перед посевом

Как обработать семена огурцов перед посадкой

Елена-Лилия

Всем огородникам хочется, чтобы растения выросли здоровыми, крепкими и побыстрее дали урожай. поэтому семена овощей специально подготавливают к этой миссии.

Для избавления от болезней держат в марганцовке, а ещё есть способ — в горячей воде чуть выше 50 градусов. Минут по 15-20. Конечно, это избавит от бактерий и грибов на самом семени. Но ведь в почве полно всякой заразы, особенно в теплицах и на грядках. И чтобы защитить растения от будущих болезней, надо укрепить иммунитет зародышей в семенах. Для этого можно подержать семена в стимуляторах(эпин и прочие), а я опускаю на несколько часов в разбавленный сок алоэ.

Считается, что молодые растения от перепадов ночных и дневных температур в начале лета защитит выдерживание уже проклюнувшихся семян в холодильнике около суток.

brat73

Семена огурцов перед посадкой неплохо подержать в тёплой воде несколько часов. В результате чего пустые, или непригодные для посадки семена всплывут на поверхность. А так же повысится всхожесть здоровых семян. Всплывшие семена надо удалить. Это повысит всхожесть семян. Потом можно подержать их в растворе марганцовке(10 гр на литр воды)минут 10-15. После обработки в марганцовке промыть. Это убьёт заразу, и в дальнейшем позволит получить более высокий урожай огурцов.

nikkinq

Обработка семян огурцов начинается с определения их на всхожесть.

Семена помешаются в соленую воду минут на 10, непригодные — всплывают, качественные — оседают на дне.

Затем они обрабатываются удобрением, например, в растворе древесной золы на 4-6 часов.

Раствор готовится предварительно: 20 г золы заливают литром кипятка, настаивают 2 суток, процеживают.

Закаливаются семена 3 - 4 дня:

полдня — при температуре 20-22 гр., полдня — в холодильнике во влажной марле (температура 0 гр.).

Или же можно положить их на час в закрытую посуду с измельченным чесноком с водой.

На 100 г воды достаточно положить 1-2 зубчика чеснока.

Последний этап — термическая обработка семян, их прогревают 2 суток, температура — около 50 гр.

angren

Aleso

Обрабатывать семена огурцов перед посевом просто необходимо. Знаю такой вот хороший секрет, если замочить семена огурцов в молоке, то огурцы будут нежнее, а если семена огурцов замочить в меде, то огурцы ваши будут слаще!

Огурец – самый распространённый представитель семейства тыквенных на наших приусадебных участках. Его сочная и хрустящая мякоть освежает в летнюю жару, а консервированные и солёные плоды разнообразят зимний стол.

Уже больше шести тысячелетий эта лиана перестала быть только диким растением с мелкими и часто очень горькими плодами. Из предгорий Гималаев и тропических лесов Индии она распространилась по всем странам и континентам. Этот овощ был популярен в Древнем Египте, ценился жителями Римской Империи, а в I тысячелетии нашей эры начал своё победное шествие по странам Европы. В России первые упоминания об огурце датируются началом 16 века.

В наши дни количество разновидностей этой распространённой и любимой культуры просто невозможно перечислить. Однако огородники со стажем, перепробовав множество вариантов, часто останавливаются лишь на нескольких особенно понравившихся сортах. Вполне естественно, что в этом случае хочется иметь собственные семена для посадки. Это гарантирует получение в будущем сезоне аппетитных огурчиков именно тех вкусовых и прочих характеристик, которые особенно полюбились.

Как вырастить семенной материал?

Если вы решили будущим летом вырастить зеленцы из собственных семян, следует обратить внимание на несколько тонкостей в их самостоятельном получении.

• Прежде чем выбрать сорт для заготовки семян, убедитесь, что это не гибридный вариант. Такие огурцы обычно более устойчивы к болезням и капризам погоды, обильнее плодоносят, но совершенно не подходят для дальнейшего размножения, так как практически не сохраняют все свои замечательные свойства в следующем сезоне.
• Для получения качественного семенного материала следует изолировать растения понравившегося сорта от других разновидностей во избежание переопыления. Если сделать это невозможно, то следует прибегнуть к искусственному опылению, прикрыв затем плоды марлей.
• На одном растении выбирайте не более двух семенников и будьте готовы к тому, что с этого растения обильного урожая вы уже не получите, так как все силы будут уходить на созревание семян. Именно поэтому зеленцы на семена лучше определять в сроки, близкие к окончанию плодоношения.
• Для получения семян лучше выбирать плоды, завязавшиеся не на главной ветви, а на первых боковых побегах. Такой семенной материал выгодно отличается высокой урожайностью и более ранними сроками плодоношения.
• Оставляя огурцы на семена, выбирайте «женские» экземпляры. В поперечном сечении они имеют четырёхугольную форму и соответствующее число секторов, тогда как «мужские» плоды отличаются треугольником в разрезе и тремя секторами. Именно из «женских» семян формируются растения с большим количеством завязей, тогда как «мужские» дают много пустоцвета.
• Огурцы, отобранные на семена, помечают яркой тесьмой или иным образом и оставляют на растении до полного созревания. Чтобы предотвратить их загнивание, рекомендуется подвязать плеть к опоре таким образом, чтобы зреющий плод не касался земли. Для этих же целей можно уложить его на доску или кусок фанеры.
• Готовый семенник становится мягким и приобретает тёмно-жёлтый или бурый цвет. Для закаливания семян можно оставить его на грядке до первых заморозков. Таким образом, ваш семенной материал пройдёт стратификацию, что позволит с успехом использовать его уже в будущем сезоне и, несомненно, положительно скажется на качестве урожая.
• Созревшие семенники срывают, когда окончательно высохнут плети. Чаще всего им необходимо дозаривание на солнечной веранде или подоконнике в течение двух-трёх недель.
• Как правило, из одного вызревшего огурца можно получить от 2 до 5 г семян. Если учесть, что из 1 г обычно получается 25-30 растений, то пары семенников вполне достаточно для обеспечения хрустящими огурчиками всей семьи.

Правильная заготовка семян

Вырастить без потерь зрелые семенники – это только половина дела. Главная сложность состоит в правильном сборе и обработке семенного материала. Чтобы сохранить вызревшие зёрна без потерь, необходимо провести несколько этапов их предварительной подготовки.

• Для будущего посева отбирают только те семена, которые расположены в передней половине плода. Чем ближе зёрнышко к дальнему концу огурца, тем выше вероятность, что из него вырастет куст с горькими зеленцами.
• Для извлечения семян созревший семенник разрезают вдоль. Зёрна вместе с одержимым камеры выкладывают в небольшую ёмкость и немного разбавляют водой.
• «Кашицу» оставляют на 2-3 дня в тёплом месте, накрыв посуду плёнкой, чтобы начался процесс брожения. Эта процедура позволяет очистить семена от околоплодной оболочки.
• Внимательно следите, чтобы семена не перебродили, так как в этом случае их всхожесть значительно снизится. Первым признаком избыточного брожения является потемнение кончика у зёрнышек.
• Перебродившую массу заливают большим количеством воды и перемешивают, а затем дают отстояться. В этот момент на поверхность всплывает мезга и некачественные семена. Их сливают вместе с водой, а осевшие на дно зрелые семена хорошо просушивают.
• Процесс сушки очень важен для будущей сохранности и качества посадочного материала. Во время этого процесса очень важно соблюдать температурный режим. Сушка при высокой температуре (от 30 до 40 °С) требует активной вентиляции, чтобы не допустить перепревания семян. Более прохладный воздух в сочетании с повышенной влажностью грозит появлением плесени или преждевременным прорастанием.
• Для просушки семена выкладывают тонким слоем на лист картона, плотной бумаги или фанеры и часто тщательно перемешивают. При хорошей погоде рекомендуется сушить зёрна на открытом воздухе под лучами солнца, а на ночь убирать в тёплое и сухое место.
• Категорически не рекомендуется использовать для сушки дополнительные источники тепла. Они не смогут обеспечить щадящие температуры и необходимую равномерность прогрева.
• Готовые семена имеют цвет топлёного молока и приятно шуршат при перемешивании.

Что нужно для хранения семян?

Опытные огородники знают, что использовать собственные семена для получения полноценного урожая вы сможете не раньше, чем через пару лет.

• Даже самые лучшие семена первого года хранения дают растения с небольшим количеством женских цветков, а значит, обильного плодоношения от них ждать не стоит.
• Наибольший урожай можно вырастить из семян второго и третьего года, но качественный посевной материал способен сохранять отличную всхожесть до 6 лет, если он хранится при стабильной температуре в диапазоне от +15 до +25 °С.
• Для хранения зёрнышки лучше всего поместить в бумажный или холщовый пакет, удобно также использовать небольшие картонные коробочки. Главное требование к таре – хорошая вентиляция. Помимо выбора подходящей ёмкости её можно обеспечить, если укладывать семена не слишком плотно. Они должны свободно распределиться по всему объёму.
• Место для хранения семенного материала следует выбирать сухое и хорошо проветриваемое.
• Не забудьте обозначить на конверте или коробке дату сбора и название сорта. Эти данные в будущем помогут не ошибиться при посадке.